במדריד אפשר למצוא מספר משעדות בשר שמגישות מנות ראשונות, עיקריות וקינוחים בסגנון ארגנטינאי באיכות מעולה כמעט כמו בארגנטינה. אני אציין כאן שלוש מתוכם וגם אלו מנות כדאי להזמין
מנות ראשונות - תנסו את הפרובולטה Provoleta שזאת גבינת פרובולונה מותכת על האש. עוד מנה קלאסית מומלצת היא הקרפצ׳יו ואפשר גם אמפנדס בשר או צ׳וריסו ארגנטינאי
למנה עיקרית פשוט תזמינו סטייק או דה טירה (חפשו בהמשך הפוסט תמונה עם כל החלקים של הפרה ואת השמות בספרדית. ובבקשה אל תזמינו Well Done!!
לקינוח פשוט תבחרו בפלאן עם ריבת חלב Flan con Dulce de Leche או פנקייק ריבת חלב. מתוק מאוד אבל טעים.
קחו לכם יין ארגנטינאי טוב - 100% מלבק Malbec.
אלו שלושת המסעדות המומלצות בכולן מומלץ להזמין מקום מראש:
מסעדת La cabaña Argentina, רחוב C. de Ventura de la Vega, 9, קישור לאתר
מסעדת !MU, רחוב Calle de Chinchilla 3, קישור לאתר
מסעדת Pampa Beef, רחוב C. del Príncipe 3, קישור לאתר